鹿心為梅花鹿的心臟,具有養(yǎng)氣補(bǔ)血、安神、氣血兩虧、心忙心跳、風(fēng)濕性心臟病、心絞痛。益氣養(yǎng)血。鎮(zhèn)靜安神。對(duì)于冠心病。心絞痛。風(fēng)心病等均有明顯療效。一般把鹿心焙干打粉就是鹿心粉。
咱家的鹿心粉選用成年雄鹿心作為原料,每次炒制50個(gè),零下18度保存,看得見(jiàn)的干凈衛(wèi)生,看得見(jiàn)的新鮮?;顨⒙剐难乎r紅,心房里面沒(méi)有淤血,只有死鹿才有淤血的。
我們熟知的馬兒善于奔跑,可以連續(xù)跑四小時(shí),但是鹿可以跑6小時(shí),這就是鹿心的價(jià)值所在,很強(qiáng)大。大家看著白色的心肌,活殺的才是白色的,夠嫩夠健康。
我們用自家做飯的鐵鍋煮熟,屬于第一道工序。 然后切塊,方便炒制,速干{因?yàn)樵蹅儾患臃栏瘎?,所以要求速干} ,炒制9成干開(kāi)始晾曬,去除最后的水份。
這是古法,不依賴任何現(xiàn)代工業(yè)水平的古法炮制工藝,雖然麻煩,但是效果好,安全,沒(méi)有任何化學(xué)添加劑 。
區(qū)分真假的誤區(qū)
1、人工晾曬的鹿血都是大塊的,而非薄薄的片狀,那種都屬于工業(yè)造假的,十幾元每斤,下圖這種大塊的是晾曬后的最原始形態(tài)。
2、晾曬后的血塊是足干的,非常易碎,不含膠質(zhì),都是蛋白質(zhì)等一些養(yǎng)份,在反復(fù)的晾曬過(guò)程中就容易變碎,如下圖狀態(tài)。所以說(shuō),任何血液晾曬后都可能會(huì)達(dá)到這種狀態(tài)的,不是說(shuō)只有這種狀態(tài)才是真的,小學(xué)知識(shí)的運(yùn)用,不要被騙!
3、目前最流行的就是這個(gè)實(shí)驗(yàn)辨真假,這是扯蛋:干血密度小于水,會(huì)飄于水面,但是吸收溶解的血液是大于水的,會(huì)一線下降,任何血液,豬牛羊的干血都會(huì)達(dá)到這種狀態(tài)的,這是初中物理知識(shí)的運(yùn)用,不要被騙!
4、這種是目前最流行的假貨,特點(diǎn)就是看不到血色,聞不到血的腥味,看著就是完美,價(jià)格也完美,實(shí)際這是一種化學(xué)合成的物質(zhì),連豬血都不是,滿滿的傷害,只有心理作用了!
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