鹿身上有許多的寶貝,鹿角膠就是其中之一,鹿角膠可用于治療虛勞羸弱,腰膝酸痛,夜夢遺精,崩漏帶下等癥,近年來研究發(fā)現(xiàn)鹿角膠有增加白細胞,治療大腦水腫等作用,用于治療癌癥化療后的后遺癥,為老藥新用開辟了新途徑。鹿角膠在《神農(nóng)本草經(jīng)》被稱為“鹿角仙膠”。鹿角膠功效這么多,這么好,那鹿角膠的吃法你知道幾種呢? 鹿角膠怎么吃滋補效果最好呢?
先來介紹一種常見的吃法,將鹿角膠熬制,置水中浸漂,每日攪動并換水1-2次,漂至水清,取出,置鍋中煎取膠液,所復(fù)煎至膠質(zhì)盡出,角質(zhì)酥融易碎時為止。將煎出有膠液,過濾合并,或加入黃酒3%,冰糖5%,至稠膏狀,傾入凝膠槽內(nèi),自其自然冷凝,取出,分切為小塊,陰干。
通常人們還喜歡鹿角膠蜜奶,制法:將鹿角膠放入開水溶化.將牛奶煮沸,放入溶化后的鹿角膠,加入蜂蜜 攪刀,煮沸,出鍋即成。按:鹿角膠具有補血,益精的功效,牛奶具有補虛損,益肺胃,生津潤 腸的功能。
鹿角膠粥也是一種不錯的選擇,鹿角膠20克,枸杞30克,梗米100克;先煮梗米和枸杞為粥后,加入鹿角膠,使其融化煮沸,加入糖調(diào)味,代早餐。還有一種吃法那就是直接吃掉,用黃酒加熱,直接口服或兌入牛奶中服用。
中醫(yī)淵源流傳,在中醫(yī)中,中藥又是基礎(chǔ)地位,《黃帝內(nèi)經(jīng)》是藥書經(jīng)典,里面對鹿角膠都有詳細記載,鹿角膠,溫補肝腎,益精養(yǎng)血;用于血虛頭暈,腰膝酸冷,虛勞消瘦。
鹿膠,可分為鹿皮膠和鹿角膠兩類,鹿皮膠主要以梅花鹿、馬鹿的鹿皮為原材料進行加工熬制而成;鹿角膠主要以鹿角為原材料進行加工熬制而成。膠類中藥不宜煎煮,容易粘鍋黑糊,膠類中藥是有效成份的濃縮物,所以只用放入開水中溶化后,再兌入煎好的中藥汁中服用,或直接放入煎好的中藥汁中溶化后服用,也可用開水溶化后單獨另服。
選方《百一選方》斑龍九:治虛勞。鹿角膠(以酒浸數(shù)日,鹿角膠94克(搗碎炒令黃燥、搗羅為末),牛乳500克、白蜜1盒、牛酥1盒、生姜汁1盒,上5味,先煎乳,欲熟即下膠,消汽,次下姜汁,次下蜜,惟須緩人,煎汁十余沸,傾人瓷器中,仍數(shù)數(shù)攪,勾令酥浮于上待凝,以竹刀割為小片。每食后,細細含咽之。
鹿角膠功效好,鹿角膠吃法我們現(xiàn)在了解了,現(xiàn)在來分析下鹿角膠是不是所有人都能吃呢,禁忌有哪些?適合什么人吃?價格多少錢一克?
鹿角膠的功效與作用功效之一可以溫補肝腎、益精養(yǎng)血。鹿角膠性溫、味甘;歸腎、肝經(jīng),因此具有溫補肝腎,益精養(yǎng)血的功效,鹿角膠被廣泛適用于手腳冰涼、血虛頭暈、腰膝酸冷、崩漏下血、便血尿血、陰疽腫痛、陽痿滑精等癥;對改善經(jīng)常熬夜加班引起的虛勞消瘦、精神不振等亞健康狀態(tài),產(chǎn)后婦女的快速恢復(fù),和術(shù)后恢復(fù)等有很好效果;還常用于中老年人日常調(diào)養(yǎng),幫助對抗骨質(zhì)酥松,延緩衰老;對男子性功能障礙和女性宮寒不孕也有不錯的療效。 鹿角膠中含有25種氨基酸、膠質(zhì)、磷酸鈣、碳酸鈣、磷酸鎂及氮化物等,對人體有很好的滋補療效。
鹿角膠的禁忌
(1)在食用鹿角膠時忌油膩食物;
(2)孕婦禁止服用鹿角膠;
(3)糖尿病患者謹慎服用鹿角膠;
(4)外感或濕熱內(nèi)盛者不宜服用鹿角膠;
(5)陰虛陽亢及火熱內(nèi)蘊之出血、咳嗽、瘡瘍、瘧痢者禁止服用鹿角膠;
(6)對鹿角膠過敏者禁用,過敏體質(zhì)者慎用;
(7)鹿角膠適宜飯前服用。
鹿角膠的用法用量
內(nèi)服:3~6g,以適量開水或黃酒溶化后服用,或兌入其他藥汁中服用,每日1~2次,3~5天為一療程,在這里提醒大家一定要根據(jù)自己的身體情況服用,同時也要咨詢醫(yī)生的建議,切不可隨意服用。
鹿角膠適合什么人吃?
鹿角膠男女都可以服用。女性服用鹿角膠沒有壞處。但是鹿角膠具有補陽的作用,因此陰虛火旺的人吃了容易上火,少吃為好?;蛘吲c養(yǎng)陰的中藥一起熬制也可以。鹿角膠孕婦禁忌。
1、鹿角膠適合備孕、男性陽痿早泄、女性宮寒不孕人群:鹿角膠中含有的各種物質(zhì)成分對對改善男性陽痿早泄,女性畏寒怕冷、痛經(jīng)、宮寒不孕有一定的輔助作用。
2、鹿角膠適合更年期骨質(zhì)疏松、骨科術(shù)后人群、老年骨質(zhì)疏松人群:鹿角膠中骨鈣、骨磷對促進骨骼形成,增強骨質(zhì)有一定的療效。
3、鹿角膠適合熬夜加班、精神疲憊、體弱乏力、術(shù)后恢復(fù)人群:鹿角膠中鹿角托盤蛋白對提高機體免疫,增強抵抗力有一定的輔助作用。
4、鹿角膠適合老年癡呆、健忘、失眠人群:食用鹿角膠對情緒不定、失眠等人群有很好的改善作用。
鹿角膠價格多少錢?
鹿角膠屬于貴重藥材,價格大概是1元一克,各地都會有所不同,以實際價格為準(zhǔn)。
以上就是鹿角膠的功效與作用的介紹了,希望對大家有所幫助,在這里也要提醒大家,鹿角膠畢竟是一味中藥而且價格也比較昂貴,在食用前一定要咨詢醫(yī)生的建議看是否適合服用。
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