鹿茸頭茬二杠什么意思 和鹿茸毛桃哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高！

最近鹿少爺開(kāi)始收割鹿茸了，這個(gè)時(shí)候也有很多客戶開(kāi)始預(yù)定鮮鹿茸，因?yàn)?月到8月是收割鹿茸季節(jié)，這個(gè)時(shí)候買(mǎi)鮮鹿茸足夠新鮮。我是推薦大家選擇梅花鹿鹿茸頭茬二杠最佳，如果煲湯是推薦鹿茸毛桃。不少朋友就有疑問(wèn)了說(shuō)鹿茸頭茬二杠是什么意思。

首先讓我們弄明白二杠鹿茸的定義。一般的二杠鹿茸有以下兩種定義：一，每年每頭梅花鹿第二次產(chǎn)出的鹿茸，無(wú)論茸型，稱為二杠，實(shí)際上這是二茬鹿茸的意思。二，每頭梅花鹿每年，無(wú)論產(chǎn)出的時(shí)間和次序，只要茸型是兩個(gè)叉的，就成為二杠，這個(gè)是從茸型角度來(lái)說(shuō)的二杠。通常我們所說(shuō)的鹿茸二杠就是第二種定義的鹿茸二杠的產(chǎn)出時(shí)間。

有人說(shuō)頭茬鹿茸(第一次割的意思)，要比第二次割的也叫二杠鹿茸質(zhì)量要好些。但有的人又說(shuō)一只鹿第二次割的鹿茸比第一次割的質(zhì)量好，眾說(shuō)紛紜，到底第一次割的鹿茸還是第二次割的鹿茸好？頭茬鹿茸和二茬鹿茸質(zhì)量效果上有區(qū)別嗎？

的卻很多人都對(duì)頭茬鹿茸和二茬鹿茸到底哪種鹿茸好有疑問(wèn)。鹿茸割完后還會(huì)再生，每年可以割兩次，分為兩季，一般情況下5到7月份第一次割鹿茸，8月左右開(kāi)始割第二次。當(dāng)鹿茸長(zhǎng)好后即可收割鹿茸進(jìn)行上市交易，頤生鹿業(yè)的鹿場(chǎng)每年可以直接長(zhǎng)在鹿頭上，客戶看好了時(shí)間到了就采割。 購(gòu)買(mǎi)最合適的時(shí)間，鹿少爺建議在梅花鹿每年的第一次產(chǎn)出鹿茸時(shí)購(gòu)買(mǎi)是最好的，而且購(gòu)買(mǎi)二杠或者毛桃最佳。主要原因是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高，最鮮嫩。第二次長(zhǎng)的鹿茸稱為再生鹿茸通常比較老，骨化要比頭茬嚴(yán)重。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感自然也要比頭茬鹿茸差很多。大家也可以看看鹿茸是鮮的好，還是干的好，是切片的好還是整枝好。

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