鮮鹿茸是怎么加工成干鹿茸的！

鹿茸是我國梅花鹿養(yǎng)殖的重要經(jīng)濟來源，鹿茸是指雄鹿的額骨上長出來的尚未骨化的嫩角，鹿茸的外表覆蓋著柔軟的絨毛，內(nèi)部由各種形狀的細胞、軟骨和骨組織組成，其中富含血管和神經(jīng)，代謝旺盛，生長迅速。鹿茸在中國家喻戶曉，在醫(yī)藥及保健方面的應用已經(jīng)有2000多年的歷史。 鮮鹿茸就是剛剛割下的鹿茸，雖然營養(yǎng)豐富，但…

鹿茸怎么加工，鹿茸加工方法！

鹿茸加工是以保持鹿茸的固有形態(tài)、不破為前提，使其干燥，采用水煮、烘烤和風干相結(jié)合的方法，其原理是利用熱脹冷縮、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)變化等理化作用，排除茸內(nèi)的血液和水分（或只是排除水分），使鹿茸干燥，防止腐敗變性。  專門的鹿茸加工室分炸茸室和風干室兩部分。加工應設(shè)在地勢較高、通風良好、有安全設(shè)施并離…

白鹿茸片好還是紅的好？白鹿茸和紅鹿茸的區(qū)別？

有的網(wǎng)友問鹿少爺白鹿茸，紅鹿茸，把鹿少爺給問懵圈了，最后我才明白他想表達的是鹿茸白粉片和鹿茸紅粉片這么個意思。 的卻鹿茸不同段位切出來的片顏色有所不同，營養(yǎng)價值也有所不同。實際上嚴格來說紅鹿茸，白鹿茸是指的干鹿茸的排血鹿茸和含血鹿茸。有些地方比如江西他們就只需要排血鹿茸，排血鹿茸就是在加工之前要將鮮…

鮮鹿茸如何加工成干鹿茸的

鹿茸是個滋補好東西，鹿茸好處很多，曾經(jīng)是古代帝王才能享用的，現(xiàn)在已經(jīng)走進了普通大眾家庭。但是我們大家可能平時接觸到的大部分是干鹿茸片，包括骨質(zhì)片，紅粉片，黃粉片，白粉片，半蠟片，全蠟片等。當然也可以人可能接觸過整枝干鹿茸和鹿茸粉。 實際上我們在藥店或者在一些滋補門店見到的鹿茸片都不是梅花鹿鹿茸片，而…