頤生鹿業(yè)鹿少爺教你做梅花鹿鹿肉6種菜譜
1、胡椒陳皮鹿肉湯 胡椒陳皮鹿肉湯特點(diǎn):溫中助陽(yáng)、散寒止痛。胡椒陳皮鹿肉湯材料:鹿肉100克,白胡椒10克,陳皮6克,生姜15克 胡椒陳皮鹿肉湯制法: 1.鹿肉洗凈,切塊下熱鍋內(nèi)干炒片刻,再下油及生姜爆香,鏟起備用。 2.把白胡椒、陳皮(去白)、生姜洗凈,與鹿肉一齊放入砂煲內(nèi),…
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1、胡椒陳皮鹿肉湯 胡椒陳皮鹿肉湯特點(diǎn):溫中助陽(yáng)、散寒止痛。胡椒陳皮鹿肉湯材料:鹿肉100克,白胡椒10克,陳皮6克,生姜15克 胡椒陳皮鹿肉湯制法: 1.鹿肉洗凈,切塊下熱鍋內(nèi)干炒片刻,再下油及生姜爆香,鏟起備用。 2.把白胡椒、陳皮(去白)、生姜洗凈,與鹿肉一齊放入砂煲內(nèi),…
據(jù)說(shuō)有錢也不一定買的到。那就是傳說(shuō)中能和“龍肉”并肩的鹿肉。梅花鹿在中國(guó)屬于保護(hù)動(dòng)物,但是現(xiàn)在梅花鹿養(yǎng)殖已經(jīng)成熟,所以大家也可以吃到新鮮的梅花鹿鹿肉了。鹿肉是非常非常美味的,它沒(méi)有豬肉肥、比牛肉嫩、沒(méi)有羊肉膻。但是頤生鹿業(yè)很多客戶表示不知道怎么做鹿肉好吃,其實(shí)梅花鹿鹿肉的做法有很多種。下面鹿少爺給大…