鹿角怎么吃補(bǔ)腎鹿角膠粥做法！

鹿角稱斑龍角，為鹿科動(dòng)物梅花鹿或馬鹿已骨化的老角。鹿角味咸、性溫，入藥后是一種補(bǔ)陽(yáng)藥有補(bǔ)腎陽(yáng)、益精血、強(qiáng)筋骨、調(diào)沖任、固帶脈等功能。其補(bǔ)火助陰而不燥烈，補(bǔ)益精血而不滋膩，故常用于陽(yáng)衰精虧的性功能減退諸證。那么鹿角的具體功效與作用及食用方法又有哪些呢？

鹿角膠功效：1、行血消腫。2、抑制乳腺增生。3、抗骨質(zhì)疏松。4、抗炎作用。

鹿角的食用方法

內(nèi)服外敷均可。一般用量為5～15克；水煎服或研末服；外用磨汁涂或銼末敷。

鹿角膠粥

鹿角膠15～20克，粳米100克，生姜3片。

先煮粳米作粥，待沸后放入鹿角膠、生姜同煮為稀粥。

每日1～2次，3～5日為1療程。補(bǔ)腎陽(yáng)，益精血。

適用于腎陽(yáng)不足所致的陽(yáng)痿、早泄、遺精、腰痛，婦女子宮虛冷、不孕、崩漏、帶下等。

禁忌：陰虛火旺，口干舌燥，尿黃便秘或感冒發(fā)熱者忌服。適宜于冬季服用。

鹿角菜含有牛黃酸、多糖、碘、鉀、鈉、硅、磷、鐵、鈣、鎂等，是提供膳食纖維的最好來(lái)源,具有吸水性,刺激胃腸道蠕動(dòng),促進(jìn)消耗腺分泌,幫助消化；它還具有很強(qiáng)的離子交換能力和吸附作用；鹿角菜炒雞蛋、炒肉絲均是風(fēng)味獨(dú)特的家常菜，也可以與其它蔬菜混合食用。

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