鹿鞭泡酒是一種常見的吃鹿鞭的方法,但是,許多人在買到干鹿鞭后,發(fā)現(xiàn)鹿鞭有毛擔(dān)心泡酒不衛(wèi)生,那么,干鹿鞭泡酒前要去毛嗎?泡酒的干鹿鞭需要去毛嗎?今天頤生鹿業(yè)鹿少爺來給大家說說鹿鞭泡酒前如何處理。
通常我們購買鹿鞭泡酒,要么買來的是干鹿鞭,要么是鮮鹿鞭。至于有些人購買鹿鞭片,我并不建議直接購買鹿鞭片,因?yàn)槟菢尤菀咨袭?dāng)受騙。和鹿茸一樣能買整枝的就不要買片,因?yàn)榍衅竽愀緹o法辨別是否是真品。
如果買的是鮮鹿鞭,我們需要將皮毛處理干凈,當(dāng)然有時候買家已經(jīng)為我們?nèi)チ似っ耍敲次覀兡玫胶笾恍枰逑锤蓛艏纯?,然后不管鮮鹿鞭還是干鹿鞭泡酒要去毛。鹿鞭泡酒前是肯定要去毛的,因?yàn)槿绻蝗ッ?,鹿鞭毛會融入到酒?dāng)中,會影響酒的品質(zhì),不衛(wèi)生,泡久了鞭毛還可能掉,而且,鹿鞭毛也沒啥營養(yǎng)價(jià)值,沒必要一同泡酒,所以,干鹿鞭泡酒前是一定要去毛的。
干鹿鞭是一種很好的中藥材,它性溫,味咸辛辣,無毒,是能夠進(jìn)入肝、腎、膀胱經(jīng)的,鹿鞭功效具有補(bǔ)腎壯陽、益精添髓的作用,所以,干鹿鞭也常用于腎虛引起的陽痿早泄、腰膝冷痛、、耳聾耳鳴、宮寒不孕等等。
干鹿鞭最好的效果主要是體現(xiàn)在鹿鞭泡酒中的,這是因?yàn)槁贡夼菥浦螅欣谖龀雎贡拗械挠行С煞?,而且酒也是屬于熱性的,具有很好的活血功效,鹿鞭中的有效物質(zhì)溶解于酒中之后,也能更好的為人體所吸收,因此,干鹿鞭泡酒,對男性體質(zhì)虛弱、腎氣不足、腰膝酸軟等有很好的治療效果。
此外,在泡制鹿鞭酒的過程中,還可以添加人參、鹿茸、蛤蚧、海馬、肉蓯蓉等等補(bǔ)腎壯陽的中藥材,能起到增強(qiáng)鹿鞭酒補(bǔ)腎壯陽的功效。鹿鞭泡酒一般密封泡1個月后即可飲用,每次喝30到50毫升即可。如果鹿鞭泡酒有腥味,大家可以加冰糖緩解。關(guān)于鹿鞭泡酒腥味問題,首先大家要用60度的白酒泡,盡量選擇干鹿鞭泡酒,這樣腥味就會小一些。
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