梅花鹿全身是寶,俗話說“陽(yáng)氣聚于角,陰血匯于尾” 鹿尾巴味甘、咸,性溫,有補(bǔ)腎陽(yáng)、益精氣等功效,可益腎填精,改善睡眠,使人感覺神清氣爽、精力充沛,具有抗衰老、抗疲勞等功效,能提高機(jī)體免疫力,有效治療神經(jīng)衰弱,多種婦科疾病等疑難雜癥,是我國(guó)古代名貴的滋補(bǔ)強(qiáng)壯劑,一直被人們視為珍品。
有很多人都說鹿尾巴備孕生男孩雖然這個(gè)說法并不是太科學(xué)但對(duì)很多備孕的夫婦來(lái)說是上等的好東西。鹿尾吧有這么多好處,那么吃鹿尾巴后的禁忌是什么呢?吃鹿尾巴后要禁欲嗎?
吃鹿尾巴后的禁忌
1、吃鹿尾巴要忌口,不能和富含蛋白質(zhì)、維他命C、D、E、B12等食物混合吃。
2、原因:鹿尾巴含豐富蛋白質(zhì)、膠質(zhì)乳磷酸鈣、維他命C、維他命D、維他命 E、維他命B12、鎂及鋅等礦物質(zhì),和富含蛋白質(zhì)、膠質(zhì)乳磷酸鈣、維他命C、維他命D、維他命 E、維他命B12、鎂及鋅等礦物質(zhì)各種食物混合吃了,會(huì)營(yíng)養(yǎng)過剩反而吸收不到營(yíng)養(yǎng)。嚴(yán)重可以導(dǎo)致食物中毒、過敏。
3、對(duì)于陽(yáng)氣比較重的青少年以及陰虛火旺體質(zhì)的人是不適合是鹿尾巴的。
鹿尾巴膻味很重,處理比較費(fèi)時(shí)。鹿尾巴如何去膻味呢?可將鹿尾巴用開水稍泡取出,然后洗凈污穢、煺毛,入沸水略煮后撈出。鍋加油燒熱,下入蔥、姜煸香后,將鹿尾巴下鍋一起翻炒,倒入料酒,然后加水煮10分鐘撈出。再加藥材燉就OK了。
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