什么是鹿茸頭，鹿茸三叉嫩頭好嗎？

什么是鹿茸頭？最近很多網(wǎng)友問鹿少爺這個問題。鹿茸頭從字面上就很容易理解，就是鹿茸的頭部，鹿少爺以前說過鹿茸的營養(yǎng)價值最高的部位集中在鹿茸頭部。鹿茸全蠟片、鹿茸半蠟片、鹿茸粉片也是集中在鹿茸頭部位。所以鹿茸頭營養(yǎng)價值極高。 上面這個圖就是梅花鹿鹿茸頭茬二杠加工完后據(jù)下來的鹿茸頭用于切鹿茸全蠟片、鹿茸半…