鹿肉怎么做鮮美至極沒腥味!
鹿肉是高級野味,肉質(zhì)細(xì)嫩、味道美、瘦肉多、含有較豐富的蛋白質(zhì)和一定量的維生素,且易于被人體消化吸收。口感上更接近牛肉,但是比牛肉好吃并且營養(yǎng)價值是牛肉的三倍。鹿肉的肉質(zhì)吃起來會更鮮嫩,有點(diǎn)甜甜的味道。新鮮的建議爆炒,就類似蔥姜爆牛肉。也可以燒,可以燜。 梅花鹿鹿肉我們可能在一些酒店里面會吃到,所以大…
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鹿肉是高級野味,肉質(zhì)細(xì)嫩、味道美、瘦肉多、含有較豐富的蛋白質(zhì)和一定量的維生素,且易于被人體消化吸收。口感上更接近牛肉,但是比牛肉好吃并且營養(yǎng)價值是牛肉的三倍。鹿肉的肉質(zhì)吃起來會更鮮嫩,有點(diǎn)甜甜的味道。新鮮的建議爆炒,就類似蔥姜爆牛肉。也可以燒,可以燜。 梅花鹿鹿肉我們可能在一些酒店里面會吃到,所以大…