鹿茸和鹿角的區(qū)別 什么是鹿茸什么是鹿角？

說起鹿茸，多數(shù)人也許首先會(huì)想到一種貴重的藥材。假如進(jìn)一步詰問，鹿茸是從哪里來的？大家往往會(huì)有一種模糊的概念，以為鹿茸即是鹿角，或許最少和鹿角有關(guān)。

鹿茸和鹿角真的是一回事嗎？假如是，那么，“鹿茸”稱號中的這個(gè)“茸”字又是因何而得名呢？鹿茸和鹿角到底有啥區(qū)別？它們之間又有如何的聯(lián)絡(luò)？這其間的全部，還得從鹿類的角講起。

鹿角是鹿科動(dòng)物梅花鹿或馬鹿已骨化的老角，入藥多切成片，為圓形、橢圓形或不規(guī)則薄片，卷曲或平坦，中間有蜂窩狀小孔，外表面無外皮及殘存毛茸，周邊灰白色或白色，骨質(zhì)堅(jiān)硬。鹿角性溫，味咸，入肝、腎經(jīng)，具有行血、消腫、益腎的功效，用于治療瘡瘍腫毒、乳癰初起、瘀血作痛、虛勞內(nèi)傷、腰脊疼痛等癥?！侗静菥V目》載：“鹿角，生用則散熱行血，消腫辟邪；熟用益腎補(bǔ)虛，強(qiáng)精活血。”《本草綱目》載：“鹿角，生用則散熱行血，消腫辟邪；熟用益腎補(bǔ)虛，強(qiáng)精活血。”而市場上有以鹿角片冒充鹿茸片，應(yīng)仔細(xì)辨別。

鹿茸是鹿科動(dòng)物梅花鹿或馬鹿的尚未骨化的幼角，為貴重藥材，是補(bǔ)益的純陽之品。梅花鹿茸飲片分為血片（蠟片）和粉片（細(xì)砂片）、粗砂片、骨砂片等。血片為鹿茸頂部切的數(shù)片，質(zhì)量最佳，圓形薄片，切面淡黃棕色，角質(zhì)樣，有蠟樣光澤；粉片為花鹿茸的上部切片，圓形片，切面黃白色（排血茸）或紅褐色（血茸），外圍皮層較厚，中間密布海綿樣細(xì)孔；粗砂片海綿樣氣孔稍大，無骨質(zhì)，外圍有皮層；骨砂片為花鹿茸最下端切片，海綿樣氣孔大，呈紗網(wǎng)樣，微顯骨質(zhì)化，外圍皮層薄，質(zhì)較差。馬鹿茸片大致與花鹿茸片類似，區(qū)別是外圍皮層色澤較深，殘留茸毛灰褐色，根據(jù)加工方法不同也分為排血茸和血茸。

鹿角和鹿茸雖都產(chǎn)自鹿，但由于采收時(shí)間和加工方法不同，故功效各異。有些不良藥販，在利益驅(qū)動(dòng)下，用鹿角經(jīng)加工整理、包裝，冒充鹿茸出售。經(jīng)仔細(xì)辨別，這些假鹿茸不具備真品的各項(xiàng)特征。鹿角不能代替鹿茸使用，如誤購誤用，易貽誤治療。購買鹿茸，最好到手續(xù)齊全的正規(guī)梅花鹿養(yǎng)殖基地或是有信譽(yù)的大型藥店，并在藥師指導(dǎo)下選購，以免上當(dāng)。

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