鹿茸泡酒有白色絮狀物正常嗎？

鹿茸是一種滋補養(yǎng)生佳品，現(xiàn)在很多喜歡喝酒的人用鹿茸泡酒喝，有一部分網(wǎng)友鹿茸泡酒沒有經(jīng)驗。通常我們說鮮鹿茸比干鹿茸營養(yǎng)價值高，因為干鹿茸加工過程中多少有點營養(yǎng)流失。由于現(xiàn)在快遞業(yè)務的發(fā)展，目前購買鮮鹿茸郵寄也是非常方便快捷當天買基本24小時就到客戶手里了。

有很多人用鮮鹿茸泡酒后發(fā)現(xiàn)泡幾天后發(fā)現(xiàn)酒瓶渾濁像是有沉淀物，輕飄飄的絮狀在底部。特別是鮮鹿茸切片后泡酒絮狀物比整枝的更多，那么鹿茸泡酒有沉淀絮狀物正常嗎？

鮮鹿茸泡酒有絮狀物是正?，F(xiàn)象，這是由于酒精和蛋白質起反應，產生沉淀 ，所以會渾濁看起來有白色絮狀物。所以鮮鹿茸片泡酒后有一面有白色物質并不是壞了，更不是發(fā)霉。不光是鹿茸一般用中藥等物質泡酒都會有渾濁物的。

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