在我國傳統(tǒng)觀念中一直認(rèn)為:“天之大寶,只此一丸紅日;人之大寶,只此一息真陽”,認(rèn)為陽氣是人體生命活動的原動力,具有溫煦、氣化、蒸騰等作用,鹿茸是補(bǔ)腎調(diào)理陽氣的良品,但是這鹿茸怎么吃呢?鹿茸怎么吃效果最好呢??
下面給大家推薦6個吃法!
一、鹿茸附子汁
材料:鹿茸,附子各50g,生姜10片,水500ml。
做法:兩味藥物細(xì)切,分為4副,加水及姜片煎至八分,去渣,食用前溫?zé)峒纯伞?/p>
效果:針對精血俱虛,潮熱自汗,肢體乏倦之癥。
二、參茸酒
材料:人參30克,鹿茸6克,肉蓯蓉30克,桑螵蛸,巴戟天各20克,白酒2000毫升。
做法:將鹿茸切成均勻薄片,人參切碎成小段,一起用紗布袋包好,扎緊袋口,倒入白酒中,加蓋密封,放置于陰涼干燥處,經(jīng)常搖動酒壇,14日后開封取飲,每天早晚各飲服15-20毫升。
功效:補(bǔ)腎陽,壯元?dú)?,益精血,?qiáng)腰膝
三、鹿茸蟲草酒
材料:鹿茸片20克,冬蟲夏草90克,高粱酒1500克。
做法:將洗凈的鹿茸片,冬蟲夏草裝入紗布袋中,扎緊口袋,置于瓷壇中,加入高粱酒,密封壇口,每日振搖1次,浸泡10日以上后飲用,每晚服30毫升。
功效:益精血,溫腎陽。
四、鹿茸淮山酒
食材:鹿茸2克、淮山藥30克、白酒適量。
做法:1.將鹿茸、懷山藥切碎,放酒瓶中,注滿白酒,蓋好浸泡1個月后飲用。2.酒飲完再注入白酒浸泡。
效果:壯元陽,補(bǔ)氣血,益精髓,強(qiáng)筋骨,還有潤膚健美的作用。
五、鹿茸大補(bǔ)湯
材料:鹿茸0.5克,肉蓯蓉,杜仲各12克,附子5克,肉桂2克,人參五克,黃芪,白術(shù),茯苓各10克,熟地黃15克,當(dāng)歸,白芍各10克,制半夏5克,灸甘草3克。
做法:將所有藥材洗凈,放入砂鍋中,加水煎煮成藥湯,每日服用一劑。
功效:溫補(bǔ)脾腎,助陽起,用于治療元陽虛弱,脾氣不足,老人大便溏泄或滑脫不禁,體倦神疲,腰有冷感。
六、鹿茸粥
食材:鹿茸3克,粳米100克。
做法:將鹿茸研磨成細(xì)末備用,粳米淘洗干凈,加入清水清水,用武火煮沸后,加入鹿茸末和3片生姜,再用文火煎熬20-30分鐘,以米熟爛為度,可在冬季早晚餐食用。
效果:溫腎暖陽,益精養(yǎng)血。
最后,鹿茸藥性咸溫,天天食用也可能會導(dǎo)致體內(nèi)虛火上炎而出現(xiàn)上火癥狀,作為保健用,建議一周服用1-2次左右較為合適。
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