鹿茸自古以來(lái)就是名貴滋補(bǔ)藥材,現(xiàn)在隨著東北梅花鹿養(yǎng)殖的發(fā)展,鹿茸也逐步走進(jìn)廣大民眾家庭。鹿茸價(jià)格不貴隨著人們生活水平的提高所以很多人也開始購(gòu)買鹿茸滋補(bǔ)身體。鹿茸市場(chǎng)需求量大了,自然就有優(yōu)劣真假。今天頤生鹿業(yè)鹿少爺來(lái)給大家分享一下如何鑒別真假鹿茸及鹿茸片。
以前鹿少爺有給大家普及過鹿茸的種類以及鹿茸片的種類,今天就不多說這個(gè)問題了,如果對(duì)鹿茸種類有哪些感興趣可以點(diǎn)開看。
一支鹿茸切片后不同段位營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不一樣,切出來(lái)的鹿茸片價(jià)格也不一樣。幾種鹿茸片中最容易造假的就是鹿茸全蠟片了。因?yàn)槁谷兹炂膬r(jià)格高,往往是其它幾種片價(jià)格的好幾倍。另外一支鹿茸的全蠟片也就那么幾克,可以說鹿茸全蠟片是非常珍貴的。
真正的鹿茸蠟片中間并無(wú)孔洞,整個(gè)片干了之后就是一個(gè)類似膠片的感覺,泡水后會(huì)變軟變大。假的鹿茸蠟片各種各樣,我也不知道怎么描述,直接給大家上圖片,大家看圖片就明白了。
前面鹿少爺說的是鹿茸蠟片的真假辨別,下面說一下區(qū)分鹿茸片的真假方法。
1、依靠形狀辨別
在市場(chǎng)上存在假的鹿茸片主要是三種,一種是以鹿角片以次充好,第二種是用豬皮包裹面粉、豬血混合而成,第三種是外皮為真鹿茸片,里面為其他物質(zhì)。一般而言,真的鹿茸片只有圓形和橢圓這兩種形狀,假的鹿茸片會(huì)是圓形和半月牙形,從形狀上面可以明顯區(qū)分真假。
2、顏色外圍分辨
有一些假的鹿茸片仿真技術(shù)非常高超,可以讓大家不懷疑形狀的差別,但是在顏色上面可能會(huì)存在瑕疵。真的鹿茸片顏色的外圍不會(huì)是白色,中部一般是焦黃色。而假的鹿茸片的外圍因?yàn)樘幚聿缓?,它的外圍非常容易出現(xiàn)白色,這點(diǎn)大家可以多去注意一下。
3、用水煮法辨別
購(gòu)買之后大家還可以通過水煮的方法去辨別鹿茸片的真假,真的鹿茸片浸入到水中是不會(huì)褪色和變形的,加熱攪拌之后也不會(huì)出現(xiàn)破碎的情況,一般不會(huì)被煮軟和煮糊。而假的鹿茸片水煮會(huì)出現(xiàn)截然不同的情況,大家購(gòu)買之后可以試試這個(gè)方法。
4、放大形狀區(qū)分
購(gòu)買者還可以選擇放大查看鹿茸片的一些細(xì)節(jié)方面,因?yàn)檎娴穆谷灼w沒有多余的邊緣角化,而且一般沒有突起的情況。而假的鹿茸片孔比較大的,里面還會(huì)有一些黑褐色的填充物,整體的邊緣角化程度非常的高,通過這些細(xì)節(jié),可以看到它們明顯的不同。
這些方法就是可以從物理的角度去區(qū)分鹿茸片的真假,在選擇購(gòu)買鹿茸片的時(shí)候也可以根據(jù)這些方法去進(jìn)行區(qū)分。很多假的產(chǎn)品會(huì)給我們的身體帶來(lái)一些嚴(yán)重的傷害,這就要求大家在選擇的時(shí)候盡量能夠區(qū)分它們的真假,保護(hù)自己和家人的健康。
關(guān)于鹿產(chǎn)品大家有啥不懂歡迎隨時(shí)加鹿少爺微信:644163743 進(jìn)行詳細(xì)咨詢。 本文來(lái)源于東北鹿茸批發(fā) http://m.mootoo.cn 禁止轉(zhuǎn)載!
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