其實梅花鹿鹿茸血酒要仔細看了有的是鹿茸血酒有的是鹿血酒。顧名思義鹿茸血酒就是鹿茸里面的血咯,有的是割鹿茸接的血,一般大多數(shù)是分離鹿茸血的離心機,是純物理方法分離的,利用離心力將茸血分離出來。鹿血就是殺鹿接的血。
鹿茸血是鹿茸里的精華成分和鹿茸相似,很顯然鹿茸血比鹿血要好的多。今天主要講的是鹿茸血和鹿血的區(qū)別,就不談那些用牛血等冒充的了。
鹿茸血:流淌在鹿茸骨質(zhì)里面的血液,屬于細微顆粒不易凝結(jié),用于幫助鹿茸快速生長的,并起到充分攜帶養(yǎng)分的作用,買過粉片的人都知道,粉片都是細微的顆粒組成,用手搓一下,都會掉粉粉,就是這個原理。
鹿血:流淌在鹿身上的血液,流淌在血管里,屬于血漿,極易凝固,用于維持鹿身體運轉(zhuǎn)發(fā)育的,與鹿茸血相比差很多,口感幾乎沒有顆粒面粉感。
大家看一下,這是正宗鹿茸血的狀態(tài):沉淀緊密·一線分層·久置上有一層血清·顏色鮮紅。
?輕發(fā)酵鹿血幾乎和茸血差不多,如果不拿真的玉芝對比,很難看出有啥不同,也算是很難區(qū)分的高仿。
這個發(fā)酵的就很好區(qū)分了,仔細看狀態(tài),這是松散的顆粒狀態(tài),千萬和百度所說的細小顆粒區(qū)分開,這是肉眼看得見的顆粒,而非茸血面面的感覺
做個實驗,大家記住,左邊是發(fā)酵茸血,中間是原裝鹿茸血,右側(cè)是輕發(fā)酵鹿血。我們開始將三瓶血同時搖散。
造假的方法很多,手段也很多,層出不窮,好像說不完學不完一樣,總之大家擦亮眼睛吧,善惡皆有報。
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